Desobry Tournai

Desobry, gevestigd in Tournai, is een gerenommeerde Belgische producent van verfijnde koekjes en staat internationaal bekend om zijn ambachtelijke kwaliteit en innovatieve smaken.

Voor de ondersteuning van het productieproces was er behoefte aan een betrouwbare en krachtige warmwatervoorziening. Warm water speelt een essentiële rol binnen verschillende stappen van het productieproces, waar continuïteit en temperatuurcontrole van cruciaal belang zijn.

Gekozen oplossing:

Een installatie bestaande uit 1 × HeatMaster 85 TC in combinatie met 4 × Boosters. Deze configuratie biedt een hoge warmwatercapaciteit, optimale energie-efficiëntie en de flexibiliteit om piekverbruik moeiteloos op te vangen.

Met deze oplossing beschikt Desobry over een stabiel en duurzaam systeem dat perfect aansluit bij de hoge standaarden van de voedingsindustrie.